2020年5月19日下午，食品工程学院举行了“企业技术需求产学研合作洽谈对接会”。前来进行洽谈对接的企业有台禽大成食品（蚌埠）有限公司资深总经理王庆权一行八人、安徽厨哈哈食品科技有限公司总经理张虎一行三人。乐投官方网站_乐投(中国)股份有限公司,副校长李升和、创新创业学院院长杨仕勇、科研处副处长鲍方印、食品工程学院党政领导和相关老师出席了会议，参加会议的还有动物科学学院的王立新教授和朱元召教授，对接会由食品工程学院李先保院长主持。

李升和首先介绍了我校的发展规划及本科生和研究生培养情况，同时指出，高校教师的科研和技术转化应用必须进入到企业中，高校和企业的产学研合作必须形成“你中有我、我中有你”的共建模式，这对于学生的培养、教师能力的锻炼和企业的发展都是非常有益的，希望两家企业与我校能建立长期稳定的合作关系。

王庆权介绍了蚌埠大成企业的整体情况，指出本次企业梳理出来的校企研发课题只是合作的具体抓手，重要的是通过课题或项目形成校企产学研合作的高效模式。蚌埠大成企业的各位厂长分别介绍了企业在食品加工、种鸡孵育、养殖、屠宰、饲料等方面的技术需求。同时人力资源部经理范雪芹提出，企业扩建在即，人才储备必须提前启动，期望学生从大一开始，通过企业人员参与教育教学、教师带学生进驻企业等方式，实现个性化的人才定制培养。

张虎介绍了厨哈哈的生产和经营情况。厨哈哈从2011年创建发展至今，在保证提高产品质量、及时推出新品的前提下，不断整合生产环节，产业链快速延长，已经形成了原料基地、调理食品加工、冷链储运、包装材料、质量控制、管理营销的全产业链模式，因此在技术研发、员工培训、人才储备方面亟待与高校的合作。

杨仕勇指出，一定要把教师引到企业，通过教师把学生带入企业，把企业提出的问题设置为大创项目，项目的结题取决于企业的认定，这样的技术才是最实用的技术，同时形成卓有成效的人才培养方式。

鲍方印指出，产学研合作可以多种方式进行，比如大创项目、企业立项、联合申报课题等多种方式，形成长期紧密的合作关系。

食品工程学院副院长杜传来就合作的具体事宜做了说明。

最后李升和为两家企业颁发了“产学研合作基地”的牌子。（特约通讯员：时韩荣 审核：李先保）